FC2ブログ
Close

food loss - 中国、食べ残しなど食品浪費禁じる

foodloss.png
【Ｚ会Asteria】英語4技能講座



これは中国に限らず、多くの国が見習うべきかもしれません。

全人代による「反食品浪費法」には、170万円の罰金があるそうです！

でも誰が「浪費」だと決めるのでしょうか？

　food loss　
食品ロス

今回は、食品の浪費に関する英語表現を見ておきましょう。

まず、food loss というのは近年になって地球環境とのからみ、持続可能な社会とのからみで論じられるようになってきたと思います。

一般に「食べ残し」などは

　leftover　　食べ残し

がよく使われますね。leftover がピッタリな状況で food loss といってしまうと、なんだか社会悪を犯しているような響きになるかもしれません。

　food waste　　食品廃棄物

これも food loss と同じように使うことができますが、少し waste 「ゴミ」に寄せた表現かもしれません。生ごみや廃棄された食品そのものを指す感じでしょうか。


Food loss poses a huge problem on food security in many countries, where about 40% losses occur at the post-harvest & processing levels.

多くの国において、食品ロスは食の安全保障に大きな問題を投げかけている。これらの国では、およそ40％のロスが収穫後の処理の段階で発生している。

　pose　　（問題を）を呈する


話は変わりますが、よくテレビなどで出てくる「フードファイター」というのは和製英語です。

　food fight　　食べ物の投げ合い

という言葉はありますが、「大食い」という意味の「フードファイター」はありません。このように言うのです。

　competitive eater　　大食い（早食い）競争の参加者

competitive　競争の　という形容詞がポイントです。ネイティブ英語ではよく使われます。また、こういう「大食い（早食い）大会」を

　competitive eating　と呼んでいます。








関連記事

0 Comments

Post a comment

「撮り鉄」線路侵入しパチリ　危険行為止まず
dystopia - 緊急事態宣言下の渋谷は「ディストピア」？